在校園食堂糾紛中，粉碎事件自然是最嚴重的。我相信很多網(wǎng)民對近年來發(fā)生的事件印象深刻。讓我簡要回顧一下一些更大的事件。

2010年11月，貴州省六盤水市第二中學(xué)成千上萬的學(xué)生砸毀了食堂。校園里的食堂被震得面目全非。成千上萬的人參加了。幸運的是，沒有人受傷。學(xué)生把食堂弄亂的原因是學(xué)校食堂在短期內(nèi)進行了兩次價格調(diào)整。

2013年9月，在商丘市柘城縣市的第二中學(xué)，一名學(xué)生搗毀食堂，也被稱為數(shù)千人涉足，因為食堂比賓館貴。

2014年11月，3000余人襲擊了廣東經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)院校長及其校區(qū)。然而，后來報道說，情況的描述被夸大了，事件的原因仍然不滿意許多學(xué)校的高價格水平。

2015年5月，河南省商丘市永城又發(fā)生了一起高中生粉碎食堂的事件。原因是食堂經(jīng)理據(jù)稱襲擊了賣雞蛋的老人。學(xué)校當(dāng)局沒有回應(yīng)，食堂經(jīng)理也不見了。數(shù)千名學(xué)生強烈抗議，打碎了食堂。這次最夸張的事情是，當(dāng)斯瓦特人維持秩序時，甚至連警車也被學(xué)生打翻了。

如此頻繁的大規(guī)模粉碎食堂足以證明學(xué)校食堂與學(xué)生之間的矛盾有多么普遍，其原因大多與學(xué)生對學(xué)校食堂價格的不滿有關(guān)。

隨著互聯(lián)網(wǎng)+O2O產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，通過手機外賣已經(jīng)成為一種越來越受歡迎的選擇。大學(xué)生也不例外。但是檢索社交媒體可以表明越來越多的大學(xué)開始禁止外賣。例如，南昌大學(xué)禁止外賣。去年十月我是學(xué)生宿舍。今年9月，江蘇常州幼兒園師范學(xué)校甚至發(fā)布公告，規(guī)定外帶食品罰款500元。今年3月，人民日報微博發(fā)布了一則消息：黑龍江中醫(yī)藥大學(xué)學(xué)生及周邊小販他學(xué)校嚴禁外賣，用自己的生命推斷一只手吃也是很辛苦的。在照片中，買家和賣家爬上學(xué)校豎立的三米高的墻，傳遞用塑料袋包裝的食物。這一幕真是汗流浹背。

學(xué)校禁止外賣，雖然經(jīng)常打著食品安全、校園安全的標(biāo)志，但很多人認為這樣更能保證學(xué)校食堂的利益。因為外賣是如此受歡迎，以至于人們在自助餐廳吃的越來越少。南通大學(xué)對此進行了抨擊。大學(xué)生外賣早餐極大地影響了學(xué)校食堂承包商的利益，導(dǎo)致人身沖突甚至毆打。據(jù)報道，事件發(fā)生附近有一名學(xué)校保安，但保安沒有阻止毆打。

在沒有大規(guī)模沖突的學(xué)校里，這并不意味著學(xué)生和食堂之間沒有矛盾。地方越小，初中生的處境就越不利，經(jīng)常發(fā)生學(xué)校食堂欺負事件，肇東來自黑龍江省。網(wǎng)友反映，許多當(dāng)?shù)貙W(xué)校在放學(xué)后仍然使用關(guān)門、懲罰等方式留住學(xué)生，迫使他們?nèi)ジ邇r學(xué)校的食堂、超市消費。因此，每天賺錢。

一篇關(guān)于四川儀隴新聞網(wǎng)的文章揭露了儀隴縣文星中學(xué)食堂的陰暗面：食堂由老師和他的家庭成員承包，并根據(jù)在學(xué)校烹飪的工作人員，他們用發(fā)酵粉做饅頭，這是流感。FFY，白色，賣得好，為了使面條快速?；瘜W(xué)成分，他們不敢吃自己的包子，有一個烹飪?nèi)藛T說。一些學(xué)生說，他們不允許外出，只要他們進入學(xué)校，以及所有的生活必需品和錫。不得不在學(xué)校雜貨店買東西。

校園自助餐廳在全國如此普及的原因并不復(fù)雜。坦率地說，這是一種偽市場化。學(xué)校將自助餐廳的經(jīng)營外包給私營經(jīng)營者，但涉及利益眾多，監(jiān)管不力，一般來說，自助餐廳外包存在三種普遍現(xiàn)象。

根據(jù)《讀世界》雜志的一項調(diào)查，在簽約投資學(xué)校食堂的過程中，最后剩下的競爭對手大多是學(xué)校教師的親戚、校外商店的老板或其他親戚。有時為了投資合同，為了投標(biāo)，他有著深刻的理解。那時，學(xué)校設(shè)定了基本標(biāo)價10萬元，中標(biāo)承包商的投標(biāo)費是90000元，其他投標(biāo)人設(shè)定的投標(biāo)費遠高于學(xué)校的基本標(biāo)價，為什么學(xué)校偏愛低b。IDID當(dāng)時，劉先生并不明白，但沒過多久，專家就叫醒了他，學(xué)校的招生是一種過去。

報告還提到，在學(xué)校，商店（超市）是僅次于食堂的第二大壟斷企業(yè)。學(xué)校商店主要采取兩種經(jīng)營形式：一種是合同經(jīng)營，學(xué)?；?qū)W校周邊沿街自有房屋，固定收藏承包費給校外人員或?qū)W校工作人員經(jīng)營，學(xué)校不承擔(dān)經(jīng)營風(fēng)險，不享受經(jīng)營成果，只負責(zé)收取相關(guān)費用；另一項是校外住房。它是租給承租人的，學(xué)校收取租金。和食堂一樣，為了加強對學(xué)生的日常管理，許多學(xué)校都規(guī)定不允許學(xué)生外出消費，這直接導(dǎo)致了壟斷地位的穩(wěn)定。調(diào)查機構(gòu)已經(jīng)進行了一項調(diào)查。學(xué)校超市的文具和食品價格一般都比外面的超市高出3-6%。在這樣的高價中，學(xué)校超市也經(jīng)常出現(xiàn)過期的產(chǎn)品，為了最大化利潤，超市經(jīng)營者往往把一些優(yōu)質(zhì)低價的商品放在上面。柜臺，甚至出售三沒有和過期的食物。

四川省巴中市上個月發(fā)布的特別清理通知足以證明該報告并非虛假的。特別清理主要包括校舍使用、食堂承包、學(xué)校資產(chǎn)管理、閑置校舍管理等四個方面。對學(xué)校擅自出租、出借校舍的，應(yīng)當(dāng)設(shè)置校舍和其他財產(chǎn)的出租、出借小金庫，以浪費、浪費錢財。學(xué)校在義務(wù)教育階段，必須檢查學(xué)校以低于市場價格的價格將食堂承包給個人，食堂承包商沒有給學(xué)生帶來任何利益的行為；合同期明顯不合理，造成學(xué)校食堂、餐飲的管理障礙，菜肴質(zhì)量較差，學(xué)生家長的意見較大。在學(xué)校食堂和雜貨店的合同中有利益?zhèn)鬟f。

學(xué)校是食堂和超市的直接利益相關(guān)者，因此學(xué)校本身作為外包主管的角色是完全不同的。但是學(xué)校對學(xué)生的監(jiān)管力是自然的，很難動搖。從學(xué)校有關(guān)食堂糾紛的公告中可以看出，在一些學(xué)校管理者看來，學(xué)生應(yīng)該是順從的羔羊，反叛和起義是不想忍受的，學(xué)生個人想挑起麻煩是不可避免的。學(xué)校是否霸道的一個例子是：目前，各級管理部門已經(jīng)多次重申，學(xué)生購買被子和其他生活用品不是強制性的，但是霸道的學(xué)校仍然一樣，有些學(xué)校要求每個新生都去上學(xué)。學(xué)校要買大包，包括幾十件大件和小件。日常用品——軍訓(xùn)服、日用品、床上用品，甚至收音機——必須是強制性的。

正因為如此，廣東經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學(xué)校食堂3000人打校長，校園3000人打校長的事件讓很多學(xué)生非常生氣。在偏遠地區(qū)，一瓶礦泉水在外面賣2元，這里3元，罐裝可樂的價格比外面多5毛，塑料瓶裝可樂的價格是4塊。

除了學(xué)校和食堂之間的勾結(jié)，有些學(xué)?？赡懿幌朐谑程媒?jīng)營中牟取暴利，但作為合同管理權(quán)的批準(zhǔn)者，情況很差。RISCE承包給承包商進行管理。食堂提供的服務(wù)和食品價格由承包商決定。其他運營商之間沒有競爭。大多數(shù)學(xué)生沒有選擇，失去了市場的調(diào)節(jié)作用，一些問題，如資格，食品價格混亂和低質(zhì)量的員工服務(wù)。

幾年前，濟南大學(xué)食堂會議指出，要進一步加強對學(xué)生食堂的政策支持和財政補貼。學(xué)校教學(xué)、學(xué)生生活用電、水、氣的價格按價格執(zhí)行。居民用電、水、煤氣；根據(jù)有關(guān)規(guī)定，學(xué)生食堂為師生提供飲食服務(wù)所得，免征營業(yè)稅。學(xué)生食堂的建設(shè)設(shè)施由學(xué)校按照非營利性資產(chǎn)管理而不折舊。無管理費租賃服務(wù)單位。學(xué)生食堂的大規(guī)模維修、翻新、大型餐飲設(shè)備的配置和更新、空調(diào)、電梯、供暖等設(shè)施投入及運營費用由學(xué)校承擔(dān)。

會議還建議，學(xué)校應(yīng)協(xié)調(diào)財政撥款、學(xué)費等收入渠道，根據(jù)在校學(xué)生人數(shù)，按照一定比例的資金安排，設(shè)立學(xué)生食堂食品價格控制基金，根據(jù)公關(guān)規(guī)定。加冰，學(xué)生食堂（包括社企食堂）適時補貼抑制食品價格上漲過快。同時，學(xué)校應(yīng)根據(jù)家庭經(jīng)濟困難學(xué)生提供臨時補貼或提高補貼標(biāo)準(zhǔn)。物價上漲。

據(jù)信，大多數(shù)學(xué)院和大學(xué)都沒有執(zhí)行這些規(guī)定，學(xué)校食堂作為一個整體反映了一定的公益性，但是為什么學(xué)生經(jīng)常非常不滿意呢

事實上，校園里的黑心自助餐廳往往得不到有效的監(jiān)管，為了擺脫利益相關(guān)者的閉目，一個很大的原因就是管理者沒有在學(xué)生自助餐廳吃飯，如何考慮學(xué)生的利益作為食堂的使用者，學(xué)生在食堂管理中沒有發(fā)言權(quán)，但經(jīng)常不得不在食堂吃飯，是根本問題。

在國外最重要的經(jīng)驗之一是學(xué)生經(jīng)常參加后勤服務(wù)。英國大學(xué)食堂有學(xué)生會經(jīng)營的餐廳；德國學(xué)生食堂有學(xué)生品嘗者和民意測驗者，他們經(jīng)常參加向食堂領(lǐng)導(dǎo)提出意見和建議，向?qū)W生宣布操作，這自然會使學(xué)生普遍滿意。

因此，我國校園食堂必須建立由教師、學(xué)生和家長組成的飲食委員會，特別重視學(xué)生自身的作用，在食堂管理中具有一定的發(fā)言權(quán)，以實現(xiàn)三者之間的利益平衡。經(jīng)營者、學(xué)校和學(xué)生。此外，學(xué)生絕不能被迫在食堂或超市消費。

而且如前所述，學(xué)生還應(yīng)有權(quán)代表自己的利益，不能一刀切：第一，食品安全問題，外賣平臺本身也要監(jiān)督，現(xiàn)行的審查機制對商家也有限制，還要對食品安全法進行規(guī)制。企業(yè)，為什么這么害怕毋庸置疑，食物本身往往是不安全的；其次，沒有必要如此害怕外賣人員進入學(xué)校造成的不安全情況。集中管理和許可注冊是解決辦法。為什么要禁止外賣學(xué)生應(yīng)該為自己的權(quán)益而奮斗。