10月16日，中國醫(yī)科大學第一屆學生食堂被列入食品藥品監(jiān)督管理局餐飲部食品安全等級A單位，中國醫(yī)科大學是沈北新區(qū)唯一的大學。

10月9日，神北新區(qū)食品藥品監(jiān)督管理局局長畢朝暉帶領(lǐng)三人小組來本店對分級量化管理進行詳細、認真、嚴格的檢查，檢查項目分為13項和94項。檢查組和工作人員對食堂的管理非常滿意。在檢查總結(jié)會上，他們一致決定作為分級量化管理的A級單位向中國醫(yī)科大學第一學生食堂報告。

今年三月初，餐飲管理部第一學生食堂申請了食品安全A級項目。項目開始時，根據(jù)食品安全標準餐飲服務A級成品容器的分配和儲存為了更好地學習其他兄弟院校的先進管理理念，他帶領(lǐng)團隊參觀學習了七次，為科學有效的食堂管理注入了新的元素。

1。許可證管理2。食品安全管理3。員工管理4。站點環(huán)境5。食品處理設施6。洗手、清洗、消毒設施7個。食品倉庫要求8。食品原料要求9。處理要求10。特殊操作要求11。專業(yè)操作要求12。食物保留要求13。餐廚垃圾處理要求。