以上就是關(guān)于食堂就餐現(xiàn)場及運(yùn)作流程的實(shí)拍圖，供大家參考，基本上食堂運(yùn)作的流程就如上圖所示，目前萬康在食堂承包方面，嚴(yán)格控制食堂衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》的各項(xiàng)制度規(guī)定，萬康也相繼建立了一整套的采購制度、衛(wèi)生管理制度、質(zhì)檢制度、配送制度、崗位薪酬制度、安全制度、服務(wù)制度等完善的企業(yè)制度，既提高了效率，也有利于調(diào)動員工的積極性，同時有利于企業(yè)朝著健康、長期的方向發(fā)展。

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