為進(jìn)一步加強(qiáng)全縣中小學(xué)（幼兒園）安全管理，進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全工作，提高學(xué)校安全管理水平，8月24日，淮陽縣教育體育局舉辦了食品安全培訓(xùn)。在淮陽中學(xué)科技樓五樓綜合報告廳舉辦研討會，本次培訓(xùn)以安全為本。

為進(jìn)一步加強(qiáng)全縣中小學(xué)（幼兒園）安全管理，進(jìn)一步完善學(xué)校食品安全工作，提高學(xué)校安全管理水平，8月24日，淮陽縣教育體育局舉辦了食品安全培訓(xùn)。以淮陽市中學(xué)科技樓第五樓綜合報告廳為例，以安全知識教育為中心，以安全管理措施為重點(diǎn)，采取集中培訓(xùn)、專題培訓(xùn)和現(xiàn)場OBS相結(jié)合的培訓(xùn)。淮陽縣市教育體育局副局長霍繼濤、食品安全局局長陳秀昌、淮陽市食品藥品監(jiān)督管理局副局長陳秀昌、汪峰中學(xué)副校長汪峰等出席會議，近800人負(fù)責(zé)。學(xué)校、幼兒園、直屬中小學(xué)、飲食部負(fù)責(zé)人參加了培訓(xùn)。

教育體育局安全辦公室主任牛世杰，闡述了食品安全的現(xiàn)狀，指出了不足，提出了改進(jìn)建議。分析了我縣學(xué)校食堂管理中存在的安全問題。

教育體育局副局長霍繼濤強(qiáng)調(diào)，中小學(xué)、幼兒園必須高度認(rèn)識食品安全管理的重要性，應(yīng)從細(xì)節(jié)入手，保持高度警惕，把食品安全管理放在第一位。地方，做好食品安全工作，使學(xué)校師生吃得放心?？h食品藥品監(jiān)督管理局副局長陳修昌強(qiáng)調(diào)，學(xué)校要高度重視食品安全管理，提高食品安全意識，嚴(yán)格執(zhí)行校園食品安全責(zé)任制，增強(qiáng)責(zé)任意識和預(yù)防意識，認(rèn)真學(xué)習(xí)，不斷提高自身業(yè)務(wù)能力，善于發(fā)現(xiàn)工作中存在的問題。全縣學(xué)校食堂食品安全工作取得新突破。

參加培訓(xùn)的人員表示，通過培訓(xùn)，他們切實提高了食品安全法律法規(guī)的質(zhì)量和相關(guān)知識和技能，增強(qiáng)了法律意識、責(zé)任意識和風(fēng)險意識。今后的工作要認(rèn)真承擔(dān)責(zé)任，做好信息整理，搞好配套設(shè)施建設(shè)，嚴(yán)格控制食品安全壁壘。放心，讓師生的食品安全得到有效保障，努力營造安全健康的育人環(huán)境！

會后，全體學(xué)員來到淮陽中學(xué)學(xué)生食堂現(xiàn)場參觀，通過閱讀資料、交流和討論，熱情、認(rèn)真、細(xì)致地學(xué)習(xí)淮陽中學(xué)在安全生產(chǎn)和安全管理方面的經(jīng)驗。中學(xué)完善的食品安全監(jiān)管體系、食品衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)、線面分工、前沿服務(wù)創(chuàng)新管理、食堂廚師食品安全培訓(xùn)、文明優(yōu)質(zhì)服務(wù)培訓(xùn)、光盤行動、文明禮儀監(jiān)督、文明選窗、餐廳文化建設(shè)、領(lǐng)導(dǎo)教師陪餐、美食文化節(jié)等活動激發(fā)了學(xué)員們的靈感，贏得了好評。ol食堂，讓學(xué)生滿意，讓家長放心，一直是我們餐廳員工的第一意愿。我們一直在路上！（王五華戴孝昆）