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內(nèi)蒙古加強(qiáng)對(duì)學(xué)校食堂及其他餐飲服務(wù)的監(jiān)管

點(diǎn)擊次數(shù):0   更新時(shí)間:2018-08-23 00:00:00     來(lái)源:上海萬(wàn)康餐飲管理有限公司 【關(guān)閉
  {1}為進(jìn)一步加強(qiáng)全區(qū)食品安全監(jiān)督管理,對(duì)學(xué)校(含幼兒園)食堂、小餐桌、工地食堂、旅游景區(qū)餐廳、農(nóng)村集體用餐場(chǎng)所的監(jiān)督存在問(wèn)題,解決牧區(qū)問(wèn)題,經(jīng)內(nèi)蒙古自治區(qū)人民政府同意,4月29日,內(nèi)蒙古自治區(qū)政府辦公廳發(fā)布了《關(guān)于加強(qiáng)學(xué)校餐飲服務(wù)監(jiān)督管理的意見(jiàn)》。進(jìn)一步明確地方政府的總體責(zé)任、監(jiān)管部門(mén)的責(zé)任、主管部門(mén)的責(zé)任和企業(yè)作為主體的責(zé)任。全覆蓋、無(wú)盲區(qū)監(jiān)管體系,有效地提高了該地區(qū)餐飲業(yè)的食品安全水平。

《意見(jiàn)》要求,食品藥品監(jiān)督管理、衛(wèi)生和計(jì)劃生育部門(mén)加強(qiáng)學(xué)校食堂、校園及周邊食品安全的日常監(jiān)督管理,嚴(yán)格禁止無(wú)《學(xué)校許可證》、《餐飲服務(wù)許可證》的學(xué)校食堂。對(duì)于對(duì)外承包的中小學(xué)、幼兒園食堂,食品藥品監(jiān)督管理部門(mén)應(yīng)當(dāng)配合教育行政部門(mén)進(jìn)行登記,給予一定的過(guò)渡期和等級(jí)。衛(wèi)生和計(jì)劃生育行政部門(mén)應(yīng)當(dāng)定期進(jìn)行學(xué)校水質(zhì)監(jiān)測(cè),依法通知學(xué)校和地方教育行政部門(mén)水質(zhì)監(jiān)測(cè)不合格,并監(jiān)督由當(dāng)?shù)亟逃姓块T(mén)整改,由衛(wèi)生和計(jì)劃生育行政部門(mén)跟蹤檢查,確保學(xué)校飲水安全。

意見(jiàn)要求在每學(xué)期開(kāi)始前,對(duì)食品和藥品監(jiān)管部門(mén)進(jìn)行登記,并通過(guò)電話(huà)向同級(jí)教育行政部門(mén)提交一份小表格和投訴清單,由教育行政部門(mén)組織學(xué)校進(jìn)行公告。UNCE,方便家長(zhǎng)的選擇。

各地方政府及有關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)本意見(jiàn)執(zhí)行不力引起的食品、飲料安全事故負(fù)責(zé)。企業(yè)不履行主要責(zé)任,危害公眾健康的,構(gòu)成犯罪,有關(guān)人員依法追究刑事責(zé)任。

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