天津北方網(wǎng)消息：為了進(jìn)一步加強(qiáng)本地區(qū)施工現(xiàn)場食堂衛(wèi)生管理，近年來，有效預(yù)防食物中毒和食源性疾病，武清區(qū)建設(shè)委員會在本地區(qū)開展了施工現(xiàn)場食堂衛(wèi)生管理工作。衛(wèi)生管理檢查活動，進(jìn)一步完善責(zé)任制，加強(qiáng)班組管理，定期檢查，準(zhǔn)確無誤。確保施工人員的安全。

此次檢查主要針對現(xiàn)場食堂衛(wèi)生責(zé)任制的建立和實施；食堂與廁所、垃圾站、有毒有害場所等污染源的衛(wèi)生距離；食堂衛(wèi)生許可證、廚師衛(wèi)生員。認(rèn)證；食堂使用油箱設(shè)置；食堂衛(wèi)生環(huán)境，包括必要的排氣，包括制冷、消毒、滅鼠、蚊蠅等六個方面。合區(qū)建設(shè)委員會召開了兩次特別會議，由監(jiān)察部門對施工現(xiàn)場食堂衛(wèi)生管理進(jìn)行深入培訓(xùn)，積極監(jiān)督和督促施工現(xiàn)場開展大規(guī)模檢查活動，進(jìn)行指導(dǎo)。施工現(xiàn)場認(rèn)真填寫自檢單，對施工現(xiàn)場的生產(chǎn)經(jīng)營情況進(jìn)行逐案綜合檢查，并及時發(fā)布。關(guān)于網(wǎng)站的報道。

據(jù)統(tǒng)計，區(qū)建委向施工現(xiàn)場出具問題單及165份全區(qū)全部建成，普查過程中進(jìn)行了165次現(xiàn)場檢查，總覆蓋率為100%，發(fā)布整改通知15份，提出整改建議33份，并要求現(xiàn)場嚴(yán)格執(zhí)行食品安全要求。在市、區(qū)兩級，由企業(yè)自身的法定代表人監(jiān)督，負(fù)責(zé)項目的全過程，必須按照規(guī)定進(jìn)行整頓，確保施工人員用餐安全。（北方網(wǎng)編輯李碧）NG）