蘇寶（記者胡玉晶）學(xué)校食品安全事關(guān)師生的身心健康和生命保障。今年9月以來(lái)，沽蘇區(qū)部分學(xué)校和幼兒園已經(jīng)驗(yàn)收了食品安全工作。d行政部門(mén)舉辦了區(qū)域秋季學(xué)校和幼兒園食品安全情況介紹會(huì)，對(duì)少數(shù)學(xué)校食堂硬件設(shè)施不到位和內(nèi)部管理不規(guī)范等情況進(jìn)行了介紹，并要求整改。

目前，蘇區(qū)有各級(jí)學(xué)校和幼兒園165所，其中幼兒園77所，小學(xué)52所，中學(xué)27所，中專(zhuān)27所，大專(zhuān)9所，食堂140所。B級(jí)和C級(jí)的食堂所有單位為100%個(gè)，量化A級(jí)單位。

經(jīng)檢查發(fā)現(xiàn)，大部分學(xué)校和幼兒園的食品安全工作整體運(yùn)行良好，但仍有一些學(xué)校食堂硬件設(shè)施不齊全，內(nèi)部管理不規(guī)范。據(jù)報(bào)道，少數(shù)學(xué)校和幼兒園食堂食堂（熟食）食堂）室溫超過(guò)25攝氏度，沒(méi)有安裝空調(diào)或空調(diào)不正常啟動(dòng)；并且沒(méi)有專(zhuān)門(mén)的準(zhǔn)備室，不按照要求安裝和使用二次更換設(shè)施和洗手消毒。操作設(shè)施、員工操作不當(dāng)、無(wú)紫外線消毒燈或更換不及時(shí)、地板滲漏情況不佳。少數(shù)學(xué)校和幼兒園員工健康證件不完整。另外，一些學(xué)校和幼兒園食堂的布局過(guò)程不合理，功能區(qū)劃不清楚，不按照原料入場(chǎng)、原料加工、半成品加工、成品加工的順序。實(shí)行合理分區(qū)，需要對(duì)食堂整體進(jìn)行改革。

根據(jù)沽蘇區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局的規(guī)定，針對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，學(xué)校要及時(shí)整改，積極消除隱患；對(duì)存在問(wèn)題的學(xué)校進(jìn)行審查，對(duì)學(xué)校食堂不積極。整頓后將處以行政處罰，同時(shí)準(zhǔn)許連續(xù)兩年C級(jí)食堂和第三年餐飲服務(wù)，證據(jù)不予審查。