蘇寶（記者胡玉晶）學校食品安全事關師生的身心健康和生命保障。今年9月以來，沽蘇區(qū)部分學校和幼兒園已經驗收了食品安全工作。d行政部門舉辦了區(qū)域秋季學校和幼兒園食品安全情況介紹會，對少數學校食堂硬件設施不到位和內部管理不規(guī)范等情況進行了介紹，并要求整改。

目前，蘇區(qū)有各級學校和幼兒園165所，其中幼兒園77所，小學52所，中學27所，中專27所，大專9所，食堂140所。B級和C級的食堂所有單位為100%個，量化A級單位。

經檢查發(fā)現，大部分學校和幼兒園的食品安全工作整體運行良好，但仍有一些學校食堂硬件設施不齊全，內部管理不規(guī)范。據報道，少數學校和幼兒園食堂食堂（熟食）食堂）室溫超過25攝氏度，沒有安裝空調或空調不正常啟動；并且沒有專門的準備室，不按照要求安裝和使用二次更換設施和洗手消毒。操作設施、員工操作不當、無紫外線消毒燈或更換不及時、地板滲漏情況不佳。少數學校和幼兒園員工健康證件不完整。另外，一些學校和幼兒園食堂的布局過程不合理，功能區(qū)劃不清楚，不按照原料入場、原料加工、半成品加工、成品加工的順序。實行合理分區(qū)，需要對食堂整體進行改革。

根據沽蘇區(qū)市場監(jiān)督管理局的規(guī)定，針對檢查中發(fā)現的問題，學校要及時整改，積極消除隱患；對存在問題的學校進行審查，對學校食堂不積極。整頓后將處以行政處罰，同時準許連續(xù)兩年C級食堂和第三年餐飲服務，證據不予審查。