上海萬康餐飲管理有限公司是目前上海市較早專注食堂承包的團膳公司，服務于江蘇，浙江，上海工廠食堂、學校食堂、企事業(yè)單位食堂、商務樓食堂、員工職工食堂等;針對“機關食堂委托管理方式”也是眾多機關單位比較關注的問題，針對此問題，下面我們講給大家做一講述。

機關食堂委是指政府機關單位根據(jù)需要將食堂承包給專業(yè)的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。

機關食堂委托管理方式

1、被承包單位可提供廚房、廚具、食堂人員宿舍、水電、燃料(具體情況另行商議);

2、萬康可先試著承包飯?zhí)?個月，貴司滿意后再簽正式合同;

3、萬康餐飲公司可墊付被承包單位人員伙食費，實行15日或30日結(jié)算一次;

4、機關食堂托管給萬康餐飲后，員工工資及一切福利待遇由萬康餐飲公司負責;

5、公司員工自由選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐，餐飲公司根據(jù)菜式定出合理價格，被承包單位員工以現(xiàn)金購買飯卡或以IC卡充值的形式進行就餐。

機關食堂委托管理如何選擇適合的托管公司

1、食堂托管公司是否具備運營貴公司食堂的管理能力是首要條件。最好是食堂托管公司有大型食堂承包的經(jīng)驗。

2、了解食堂托管公司的效益以及公司的利潤的來源，是否欺詐員工，還是從公司的經(jīng)營策略或是精確的管理能力。

3、食堂托管公司是否具備成功的食堂管理模式是重點的考查對象，應當要求食堂托管公司解說以及提供管理理念再進行實地考查。

4、食堂托管公司是否具備投資規(guī)模以及經(jīng)濟實力，再而進行對廣告與實際結(jié)合是否一致。

5、應該對食堂托管公司進行試驗一個月或半個月。再做決定選擇是否合作。

通過以上關于“機關食堂委托管理方式”及“機關單位如何選擇食堂托管公司”的簡單講述，希望對貴司在考慮將食堂托管時有一定的幫助，在此萬康餐飲在多年食堂承包過程中，不斷完善自己，制定完善的食堂管理制度，確保機關食堂各個環(huán)節(jié)有序進行，如果你對機關食堂托管方面還有哪方面的疑問，可以來電咨詢全國服務電話：400-8866-277 傳真：021-64920389