隨著2013年萬(wàn)康餐飲在食堂承包領(lǐng)域取得的顯著成績(jī)，2014年萬(wàn)康餐飲將繼續(xù)用心做食堂，致力于為企業(yè)單位提供“四心員工食堂”，讓員工吃的舒心，領(lǐng)導(dǎo)安心，政府放心，我公司盡心做好“四心”食堂，目前萬(wàn)康餐飲主要承接國(guó)內(nèi)一些中高端客戶(hù)，業(yè)務(wù)已經(jīng)擴(kuò)展到江浙滬一帶，已經(jīng)取得了顯著的成績(jī)。

　　隨著當(dāng)前食品安全問(wèn)題的頻發(fā)，國(guó)家部門(mén)也對(duì)此作了很大程度的管控和調(diào)整，未來(lái)團(tuán)膳業(yè)食堂承包公司能夠得以生存下來(lái)，并不能通過(guò)當(dāng)前耍一些小把戲糊弄公司，是綜合評(píng)估一家餐飲企業(yè)綜合實(shí)力的較量，只有用心做食堂，真正為企業(yè)單位和就餐人員著想的企業(yè)才能走的更遠(yuǎn)，萬(wàn)康餐飲高層領(lǐng)導(dǎo)人王總和陳總都是在食堂承包領(lǐng)域具有十多年經(jīng)驗(yàn)的資深人士，深知未來(lái)團(tuán)膳業(yè)將出現(xiàn)的變革，因此腳踏實(shí)地做好食堂。

　　2014年，萬(wàn)康餐飲將從采購(gòu)，儲(chǔ)存，加工等各大環(huán)節(jié)抓好食品衛(wèi)生管理工作，為了強(qiáng)化食品的源頭管理，目前萬(wàn)康餐飲已經(jīng)完善了大宗物品集中定點(diǎn)采購(gòu)制度，在“米、面、油、肉”等大宗原料實(shí)行縣域范圍內(nèi)集中定點(diǎn)采購(gòu)的基礎(chǔ)上，不斷擴(kuò)大和延伸監(jiān)管領(lǐng)域，逐步將調(diào)味品、豆制品和雞類(lèi)產(chǎn)品等輔助原料納入集中定點(diǎn)采購(gòu)范圍。通過(guò)整合產(chǎn)業(yè)鏈提高采購(gòu)環(huán)節(jié)的渠道，從而降低客戶(hù)食堂托管的成本開(kāi)支;萬(wàn)康餐飲保證每個(gè)食堂全部采用知名廠家生活的油、米，面，保證源頭采購(gòu)的蔬菜的新鮮感!不僅要讓員工吃飽、吃好，還要吃的健康!

　　在強(qiáng)化源頭管理的基礎(chǔ)上，萬(wàn)康餐飲還理順食堂管理體制。制定嚴(yán)格的食堂管理制度，目前萬(wàn)康餐飲專(zhuān)業(yè)的食堂管理制度讓萬(wàn)康餐飲食堂承包逐漸連鎖化，專(zhuān)業(yè)化。

　　目前萬(wàn)康餐飲以創(chuàng)建“四心員工食堂”為抓手加強(qiáng)食堂內(nèi)部管理。并且在食堂經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，大力配合好企業(yè)單位各項(xiàng)運(yùn)作， 并且引導(dǎo)就餐人員節(jié)約的好習(xí)慣。在做好食堂飯菜質(zhì)量的同時(shí)，提供就餐服務(wù)水平，和就餐環(huán)境，打造專(zhuān)業(yè)化的食堂服務(wù)提供商!