萬(wàn)康餐飲從成立之初都一直非常重視食品安全工作，食品安全已經(jīng)成為了每一位員工日常工作重視的一部分，2013年通過(guò)萬(wàn)康餐飲總體的情況來(lái)看，結(jié)果非常令人滿(mǎn)意，食品安全工作做的非常的好，同時(shí)萬(wàn)康餐飲也在不斷加強(qiáng)食堂各項(xiàng)管理，提高客戶(hù)服務(wù)水平，萬(wàn)康餐飲全體成員并肩作戰(zhàn)，將用心經(jīng)營(yíng)食堂!

　　面對(duì)客戶(hù)，“用心”顯得尤其重要。溝通從心開(kāi)始，用心經(jīng)營(yíng)好食堂每個(gè)環(huán)節(jié)，自然是獲得客戶(hù)的關(guān)鍵。尤其是餐飲業(yè)，是個(gè)講求良心的行業(yè)，萬(wàn)康從不使用潲水油，從不欺騙消費(fèi)者，誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)是萬(wàn)康的宗旨，真誠(chéng)服務(wù)是我對(duì)客戶(hù)的態(tài)度。

　　企業(yè)食堂承包管理是公司的主營(yíng)業(yè)務(wù)，特別是大型企業(yè)食堂承包經(jīng)驗(yàn)豐富，食堂管理模式獨(dú)特，并分不同類(lèi)別客戶(hù)的食堂承包方案和餐廳QA衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，每周不重復(fù)多元化的食堂菜譜，使企業(yè)更多的員工滿(mǎn)意;萬(wàn)康餐飲將以更高的標(biāo)準(zhǔn)要求自己，將結(jié)合先進(jìn)的硬件設(shè)備與時(shí)俱進(jìn)、大力著手儲(chǔ)備、培養(yǎng)各類(lèi)優(yōu)秀人才，全力把萬(wàn)康餐飲打造成為國(guó)內(nèi)專(zhuān)業(yè)的團(tuán)膳服務(wù)公司!

　　服務(wù)承諾: 實(shí)現(xiàn)菜式多樣化，顧及不同區(qū)域員工的口味，并根據(jù)不同季節(jié)制訂時(shí)令菜肴和宣傳健康飲食，推崇營(yíng)養(yǎng)搭配。廚師定期培訓(xùn)和考試，以保證菜式口味的新鮮。限制利潤(rùn)，沒(méi)有短期行為，逐步完善企業(yè)伙食質(zhì)量，增強(qiáng)企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。保證食品及廚房、餐廳的衛(wèi)生達(dá)到衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。不定期組織各類(lèi)健康知識(shí)宣傳和互動(dòng)、抽獎(jiǎng)問(wèn)答等活動(dòng)，不定期開(kāi)展客戶(hù)滿(mǎn)意度調(diào)查，接受客戶(hù)的監(jiān)督。

　　追求卓越、創(chuàng)新求進(jìn)步：我們不斷提升服務(wù)質(zhì)量主動(dòng)迎合社會(huì)進(jìn)步的需求，在原有雄厚專(zhuān)業(yè)隊(duì)伍的基礎(chǔ)上，大力引進(jìn)餐飲管理專(zhuān)業(yè)人才共同開(kāi)發(fā)企業(yè)管理服務(wù)新平臺(tái)。萬(wàn)康餐飲的專(zhuān)業(yè)水平已達(dá)到規(guī)范化、科學(xué)化。在原有美味衛(wèi)生的餐飲服務(wù)基礎(chǔ)上，致力于營(yíng)養(yǎng)與健康的元素，彌補(bǔ)國(guó)內(nèi)真正做到“美味膳食又營(yíng)養(yǎng)健康”的專(zhuān)業(yè)企業(yè)管理服務(wù)一大空白，為社會(huì)、為企業(yè)創(chuàng)立最佳的人群餐飲保健模式。

　　食品安全:萬(wàn)康人的使命“引領(lǐng)安全，造福人類(lèi)”，作為一名萬(wàn)康人，首先就要執(zhí)行國(guó)家食品安全標(biāo)準(zhǔn)來(lái)組織生產(chǎn)。凡是供應(yīng)營(yíng)養(yǎng)起跑線的原材料和選取供應(yīng)商均實(shí)行嚴(yán)格的篩選準(zhǔn)入，食材供應(yīng)商均必須進(jìn)行嚴(yán)格的檢查，才取得供應(yīng)食品預(yù)選資格;實(shí)行批批檢驗(yàn)，即由UTS、加工中心把所供應(yīng)的食品或半成品標(biāo)準(zhǔn)制作、生產(chǎn)、保存后直接送到起跑線各分店，QC品檢、倉(cāng)儲(chǔ)、運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié)實(shí)行定位監(jiān)控，確保各個(gè)環(huán)節(jié)安全，每一個(gè)產(chǎn)品源頭都可追溯。

　　萬(wàn)康餐飲是一個(gè)有夢(mèng)想的大家庭

　　目前萬(wàn)康餐飲全體員工有將近500多人，凡能與萬(wàn)康餐飲并肩作戰(zhàn)堅(jiān)守陣線的同事，日常中，或多或少總遇到或這或那的辛勞、委屈，肯定也遇過(guò)迷茫與苦澀。在這6年中，剛剛開(kāi)始時(shí)候，面對(duì)市場(chǎng)的沖擊和人力的配備不足、資源不足的時(shí)候，確實(shí)感受過(guò)迷茫，大家都有想過(guò)停下來(lái)歇一歇的想法，但只要一想到一直在一線辛勤工作的員工們的時(shí)候，一想到公司高層領(lǐng)導(dǎo)人對(duì)我們的信任和委托，一想到王總委以重任的眼神和說(shuō)話，容不得我們思前顧后要停下來(lái)歇息，他們都是鞭策我們前進(jìn)的照明燈。

　　萬(wàn)康餐飲王總常對(duì)我們說(shuō)“只要有夢(mèng)想，凡事可成真!”是的，我們就要否定曾經(jīng)的說(shuō)法，一開(kāi)始某些人說(shuō)“營(yíng)養(yǎng)起跑線是一個(gè)夢(mèng)，可能碰一下容易碎，但事實(shí)上證明他不是一個(gè)夢(mèng)，他們是那么的真實(shí)，是那么的可愛(ài)，是茁壯成長(zhǎng)的，長(zhǎng)得如此讓人引以為豪!