在省、市、省教育部門的正確領導下，在同仁市縣（區(qū)）政府的積極配合下，同仁教育局堅持以學生用餐需求為導向，以校農工作需求為導向。并將自己的管理經驗從零開始發(fā)展為標準化。

(二)創(chuàng)新管理模式。為了更有效、更準確地管理營養(yǎng)改善計劃，我市每年支付200多萬元，引進學生營養(yǎng)餐綜合服務與管理平臺，對學校食堂進行信息化管理。y、建立市級視頻監(jiān)控中心，在區(qū)（縣）建立視頻指揮中心，在學校使用APP移動終端。管理食堂。市、縣、學區(qū)辦公室（中心學校、教育管理中心）管理人員可以實時。通過計算機或手機APP對學校食堂進行在線檢測，提高學校食堂管理的有效性和準確性，控制資金和食品安全。

為了提高全市營養(yǎng)改善項目管理水平，確保學校食堂實現(xiàn)食品安全、財務安全、人員安全、學生安心、社會滿意度和政府保障目標，學校領導和教師從在復雜的食堂管理工作中，全心全意注重教育教學質量。目前，全市正在實施食堂采購勞務，學校食堂所有職工均由優(yōu)勝勞務企業(yè)選拔，提高食堂職工素質。服務意識，減輕學校工作量。目前，銅仁市碧江區(qū)、石前縣、四南縣已通過招標，政府已向企業(yè)投資購買餐飲勞務。