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南昌市負責簽署食品安全保障協(xié)議,對單位食堂進行全面檢查和翻新

點擊次數(shù):0   更新時間:2018-09-01 00:00:00     來源:上海萬康餐飲管理有限公司 【關(guān)閉
  全媒體記者王慶林報道:2月21日,記者獲悉,南昌市食品藥品監(jiān)督管理局、南昌市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于全面開展食品安全檢查整頓工作的通知。對南昌市各類單位食堂進行全面的食品安全檢查與整頓。

nbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbsp通知南昌食堂發(fā)生兩起疑似食物中毒事件。無食品經(jīng)營許可證從事食品經(jīng)營活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門依法給予處罰。根據(jù)通知,南昌市將增加基礎(chǔ)設(shè)施投資。解決食堂住房條件差、工藝布局不合理、制冷設(shè)施不足、餐具清洗消毒不當?shù)葘嶋H問題,嚴格控制食物來源,禁止購買和使用無照的、過期的、滯留的。大米、面條、油菜籽、肉類等食品和原料,禁止供應來源不明、變質(zhì)或感官異常的食品。

特別是學校、醫(yī)療機構(gòu)、建筑工地、企業(yè)、事業(yè)單位的食堂,必須依法取得食品經(jīng)營許可證,經(jīng)營、整頓、消除食品安全隱患,降低風險。對通過外包提供集中膳食的單位,應當及時審查食品供應企業(yè)的資質(zhì)條件和《食品安全保證協(xié)議》,并建議餐飲企業(yè)投保食品安全責任保險。未經(jīng)許可的對食品單位,要責令停止違法行為,嚴肅對待,零容忍地向社會公布。

Nbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbsp應根據(jù)緊急情況計劃組織醫(yī)療,并及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。

全媒體記者王慶林報道:2月21日,記者獲悉,南昌市食品藥品監(jiān)督管理局、南昌市食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了關(guān)于全面開展食品安全檢查整頓工作的通知。對南昌市各類單位食堂進行全面的食品安全檢查與整頓。

nbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbsp通知南昌食堂發(fā)生兩起疑似食物中毒事件。無食品經(jīng)營許可證從事食品經(jīng)營活動的,由縣級以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門依法給予處罰。根據(jù)通知,南昌市將增加基礎(chǔ)設(shè)施投資。解決食堂住房條件差、工藝布局不合理、制冷設(shè)施不足、餐具清洗消毒不當?shù)葘嶋H問題,嚴格控制食物來源,禁止購買和使用無照的、過期的、滯留的。大米、面條、油菜籽、肉類等食品和原料,禁止供應來源不明、變質(zhì)或感官異常的食品。

特別是學校、醫(yī)療機構(gòu)、建筑工地、企業(yè)、事業(yè)單位的食堂,必須依法取得食品經(jīng)營許可證,經(jīng)營、整頓、消除食品安全隱患,降低風險。對通過外包提供集中膳食的單位,應當及時審查食品供應企業(yè)的資質(zhì)條件和《食品安全保證協(xié)議》,并建議餐飲企業(yè)投保食品安全責任保險。未經(jīng)許可的對食品單位,要責令停止違法行為,嚴肅對待,零容忍地向社會公布。

Nbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbspnbsp應根據(jù)緊急情況計劃組織醫(yī)療,并及時向食品藥品監(jiān)督管理部門報告。

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